Lors du salon des Blogueurs à Soissons, nous avons dégusté de nombreuses recettes au Maroilles. Toutes plus délicieuses les unes que les autres, malgré la force du fromage.Cela m’a donné envie de m’y intéresser beaucoup plus.Aujourd’hui, je vous propose des suprêmes de poulet au Maroilles et au balsamique.Une recette que j’ai trouvée sur un livret de recettes édité par la marque : un mélange de saveurs très original et des plus délicieux.Contrairement à la recette initiale, j'ai fait cuire les oignons et j 'ai utilisé de la crème de balsamique.Nous avons adoré.
INGRÉDIENTS :
P/4 pers.4 suprêmes de poulet200 gr de maroilles3 oignons rouges 4 cuillères à soupe de moutarde Savora8 cl de vinaigre balsamiquePoivre du moulin4 plats ou moules individuels.
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