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Bonjour! je vous propose aujourd'hui un petit clafouti avec les fruits qui commençaient à s'abîmer dans la corbeille.
pour 6 ramequins :
1 grosse banane
2 kiwis
100g de pépites de chocolat
20cl de crème soja
20cl de lait d'amande
1 cac de vanille en poudre
3 oeufs
70g de sucre
65g de poudre d'amande
Mélanger les oeufs avec le sucre et la vanille.
Ajouter la crème et le lait.
Incorporer la poudre d'amande et le chocolat.
Disposer dans chaque ramequin des rondelles de bananes, et des morceaux de kiwis.
Répartir la préparation dans les ramequins.
Faire cuire au four th 180° durant 40 mn.
Servir tiède ou froid.
Bon appétit!
dessert, clafouti, banane, kiwi, crème soja, lait d'amande
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