Pâtes sur le fil !

Je devrais plutôt dire fils de pâte. Ce weekend je suis retourné dans le parc TAIWAN FOLK VILLAGE à côté de Changhua, ouest de Taichung. Ce parc semble être de plus en plus à l'abandon ! Mais pourquoi donc ? En fait la partie culturelle qui regroupe tous les types de maison de Taiwan ne fait pas recette auprès des Taiwanais qui préfèrent les parcs d'attraction. Pourtant une série télévisée était en cours de tournage ce dimanche... et pour quelqu'un qui aime bien l'architecture, c'est une bonne introduction au style taiwanais.

Mais ce qui me plait le plus, c'est le fabricant de pâtes  ! Les pâtes sont bien sûr faites artisanalement, et séchées quelques heures, mais pas trop sinon elles se casseraient. Elles sont ensuite vendues aux passants mais aussi aux restaurants à l'éxtérieur du parc...