Quenelle en gratin

Je vous proposait il y à peu les quenelle faites maison, voici donc une façon de les préparer .

J’aime vraiment beaucoup cette recette elle est vraiment rapide et facile à faire et à la maison on en raffole !

Ingrédients :

• Des quenelles
• 400 ml de crème fraîche ( 2 briquettes )
• 1 cac de concentré de tomate
• Sel, poivre

Préparation :

1. Mettre les quenelles dans un plat allant au four .
2. Dans un bol mélanger la crème et le concentré de tomate. Épicer.
3. Verser la crème sur les quenelle et enfournez à 200° jusqu’à coloration.

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