Cupcakes inavouables au chocolat

Par Snoopy1989

La recette des muffins provient d'un livre intitulé "recettes inavouables". Et quoi de mieux qu'une recette inavouable pour fêter la Saint Valentin?

Pour 8 cupcakes

Ingrédients:

- 1 oeuf

- 3 cas de sucre

- 3 cas de pâte à tartiner au chocolat

- 125g de yaourt nature

- 1 cac de Nescafé

- 125g de farine

- 200ml de crème à 30%

- 2 cas de sucre

- Coeurs en sucre

1) Fouetter l'oeuf et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse

2) Ajouter la pâte à tartiner, le Nescafé et le yaourt. Fouetter à nouveau pour éviter les grumeaux

3) Incorporer la farine

4) Verser la pâte dans des moules à muffins en enfourner 15 minutes th°6. Laisser refroidir

5) Battre la crème et le sucre en chantilly. Et, a l'aide d'une poche à douille, garnir les cupcakes de chantilly

6) Décorer de petits coeurs en sucre

7) Laisser reposer au frigo jusqu'au moment de servir

Version black and white