Restaurant Le Kong, une vue imprenable sur Paris peut en cacher une autre?

Si vous faites une escale d’un week-end sur Paris, Le Kong vous invite aux derniers étages (5ème et 6ème) d’un immeuble Haussmannien. Sous une splendide verrière vous ne pourrez qu’admirer pour votre plus grand plaisir l’une des plus belles vues de Paris, avec une impression de… vous « envoyer en l’air ! ».  Ouvrez grand vos yeux, on y respire un air très démesuré!

Chaque fenêtre offre une vue différente: le Pont Neuf, la Samaritaine Art Déco de Henri Sauvage ou Art Nouveau de Frantz Jourdain, la Seine, le siège de Louis Vuitton… A l’occasion de ces 10 ans,  le restaurant une nouvelle fois  a fait appel à Philippe Starck afin de retravailler la décoration et notamment le tout nouveau bar à cocktail. Le point d’orgue de cette restauration, c’est la relève: une fresque réalisée par la fille de M. Starck, Ara. L’artiste abandonne l’univers Manga des premiers jours du KONG pour nous envoûter par des mains entrelacées symboles de la transmission et du partage.

Aux platines Madame Béatrice Ardisson. On retrouve la reine de la playlist éclectique qui passe quelques pépites introuvables avec quelques must have de la version japonaise du poinçonneur des lilas au dernier Daft Punk.

Et « cherry on the cake »,  Richard Pommiès continue à offrir à nos papilles un feu d’artifices de saveurs d’ailleurs. Ce chef, ayant officié dans de grandes institutions étoilées de France (Ducass, Maximin, Arrambide, et le Louis XV à Monaco, a rapporté des ces nombreux voyages à l’étranger (Singapour, Londres, New-York…) une cuisine franco japonaise en harmonie avec Kenzo qui cohabitait dans l’immeuble.

C’est dans cette esprit que sont nées les recettes des Pâtes Udon aux truffes noires ou Udon au homard breton suivant les saisons tout comme le Magret de canard aux baies de Sa cho ou le Duo de fois gras « belle et zen ».

Côté prix, il faudra avoir un portefeuille bien rempli tout de même… Je vous l’accorde tout le monde ne pourra pas s’offrir un repas aux chandelles. Compter entre 18 et 29 euros pour les entrées, à partir de 25 € pour le plat (spaghettis japonais aux girolles) jusqu’à 39 € pour les poissons (sole française à la plancha). Le brunch, lui est à la carte. Vous vous en tirerez pour 40 euros minimum par personne. Un étage en dessous, au bar, compter 10 € le soft et 16 €  le cocktail. Vous êtes à Paris quand même!

Alors vous me direz aussi qu’en fouillant un peu sur internet, on peut lire plusieurs commentaires d’internautes assez déçus par l’accueil, le prix, j’en passe… Maintenant c’est à vous de voir !

Le KONG

1 rue du Pont Neuf

75001 Paris

Métro Ligne 7 – POnt Neuf et Ligne 1 (Châtelet)

 Tél.:

 

 RESTAURANT (sans interruption)

de 12h15 à 23h45, du dimanche au jeudi

de 12h15 à 1h du matin, les vendredi et samedi

 

BAR A COCKTAILS

de 18h à 2h du matin, du lundi au dimanche

 

CLUB

de 23h à 3 h, les vendredi et samedi

 

 

 Sur le web: www.kong.fr