Ingrédients (pour 2 parts)
- 250 mL de lait végétal (lait de riz pour moi)- 12g de Maïzena
- 20g de cacao en poudre non sucré (Valrhona pour moi)
- 25g de sucre
Mélanger tous les ingrédients secs dans une casserole. Ajouter le lait progressivement et bien remuer pour dissoudre tous les ingrédients. Porter à ébullition, tout en remuant constamment) et laisser bouillir 5 secondes (pas plus !). Verser dans des verrines, ramequins, etc, et laisser refroidir.
Placer au réfrigérateur au moins deux heures avant de déguster.