A l'occasion de la sortie de son dernier ouvrage, Trois étoiles de Mer, Olivier Roellinger a accepté de venir à la Librairie gourmande (90 rue Montmartre, Paris 2) le lundi 19 mai (soit la semaine prochaine) de 15 à 17 heures.
Une chance de rencontrer un très grand chef, fou de voyages, d'influences venues d'ailleurs et d'épices (il est prévu d'ailleurs qu'il apporte quelques unes de ses célèbres compositions pour en discuter avec les lecteurs).
Avis donc aux aficionados !! Pour ceux qui n'auront pas la chance de pouvoir se déplacer, nous avons interviewé le chef triplement étoilé pour notre prochaine newsletter qui devrait paraître d'ici la fin de la semaine.