J’ai eu l’occasion de tester un restaurant péruvien, situé dans le 12ème arrondissement de Paris. Et Mi Peru, c’est un resto très connu des péruviens qui sont sur Paris et bien réputé. Ils servent des plats typiques de l’entrée au dessert et on fait de belles découvertes. Les plats sont servis généreusement et avec des produits vraiment de bonne qualité !
Voici quelques aperçus de plats que nous avons pris et qui étaient vraiment tous délicieux !
Tamal de pollo – Pâté de maïs avec farce de poulet, œufs, olive, piment, cuit dans une feuille de bananier
Choritos a la chalaca – Moules marinées
Empanada – Chausson à la viande de bœuf, olives et oignons
Quínoa Atamalada – Quinua, blé des Andes, accompagné d’une sauce au fromage, de pomme de terre et d’une salade
Leur menu est intéressant je trouve. Pour 17 euros, on a entrée + plat + dessert ou boisson, ce qui permet d’avoir un aperçu de la cuisine péruvienne.
Il faut bien lire les descriptifs des plats car certains sont pimentés et ne pas hésiter à demander des infos sur les ingrédients.
C’est un petit restaurant et souvent rempli donc le mieux est de réserver :