Une recette simple et bonne! Pour en avoir jusqu'à la dernière goute de pa^te, je fais une mini crêpe avec le restant! Ca amuse beacoup ma soeur. Finalement j'ai vite fais des crêpes pour le souper!
Pour 6personnes
- 250g de farine
- 4 œufs
- 1/2 litre de lait
- 1 pincée de sel
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Préparation;
- Metteez la farine dans un saladier. Ajoutez le sel, le sucre en poudre et le sucre vanillé puis les œufs et mélangez bien.
- Versez ensuite le lait petit à petit en mélangeant constamment pour éviter les grumeaux.
- Mettez un peu d'huile d'olive dans un poele et faites les cuire.
Bon appétit!