Lors des anniversaires de ma nièce et de mon neveu, Marie et Julien , cela a été l'occasion d'essayer enfin la pâte à sucre.
Le premier noir et blanc avec de petites feuilles en pâte d'amandes, recouvert de pâte à sucre noire, j'avoue avoir eu un peu de mal.
Julien a eu droit à deux gâteaux !!!
le deuxième mon domino, j'ai omis de couper le haut du gâteau au yaourt, il fut donc un peu bombé !!!!
Le troisième pour Marie, là j'avoue m'être amuser et un peu moins de stress.
J'ai coupé le haut du gâteau et j'ai retourné le gâteau avant de couvrir celui ci de pâte à sucre blanche.
J'ai décoré ce gâteau avec plus de facilité que les deux premiers...
c'est en pratiquant qu'on avance...