Pour la recette de base du bagel, voir : bagels natures
Il suffit de rajouter au moment de la formation de la pâte (étape 1) de la cannelle et des raisins secs selon votre convenance.
![Bagels raisins/cannelle Bagels raisins/cannelle](http://media.paperblog.fr/i/698/6980373/bagels-raisinscannelle-L-RUg3Pp.jpeg)
Il suffit de rajouter au moment de la formation de la pâte (étape 1) de la cannelle et des raisins secs selon votre convenance.