[Recette] Gâteau au chocolat sans laitage

Publié le 26 janvier 2014 par Emmascara @emmascara
Aujourd'hui je te propose une recette de gâteau au chocolat sans lait, ni beurre.
Les ingrédients:
100 g de sucre roux en poudre
100g de farine
200g de Chocolat noir
3 oeufs
un sachet de sucre vanillé
3/4 d'un sachet de levure chimique
Le mode d'emploi:
1) Tu fais préchauffer le four à 180° (ou thermostat 6)
2) Dans une casserole, tu casses la tablette de chocolat en petits morceaux et tu fais cuire à feu moyen avec deux cuillères à soupe d'eau
Pendant ce temps à Vera Cruz...

3) Dans un saladier, tu mélanges le sucre, les 3 oeufs, le sucre vanillé, la levure et tu mélanges bien
4) Tu verses le chocolat fondu dans le saladier et tu mélanges
5) Tu ajoutes la farine au fur et à mesure et tu mélanges.
6) Tu mets la pâte obtenue dans un moule à cake (ou dans des moules à muffins) et tu fais cuire pendant 25 minutes.
Et voilà un goûter idéal!