Bonjour,
Suite à une visite sur le blog de l'une d'entre vous, je me suis laissée séduire par des cookies aux Kit Kat®. J'ai repris comme base, une recette que je fais très régulièrement.
Les ingrédients pour environ 28 pièces :
* 135 g de beurre à 40% M.G.
* 130 g de sucre
* 1 oeuf
* 270 g de farine T45
* 4 g de bicarbonate de soude
* Environ 125 g de Kit Kat®.
Faire ramollir le beurre au micro-ondes. Le mélanger avec le sucre.
Y ajouter l'oeuf et fouetter.
Ajouter ensuite la farine, le bicarbonate de soude et les barres de Kit Kat coupées en petits morceaux.
Faire cuire à 180°C (th6) pendant 11 / 12 minutes.
Laisser refroidir sur une volette.