Voilà, l'hiver est là et la saison de ski à bien commencée donc rien de tel que d'avoir des petites barres énergétiques pour booster sa journée ou pour l'heure du goûter.
Je trouve très intéressant de se faire les barres énergétiques car l'on peut vraiment y mettre tout ce que l'on souhaite dedans.
Ce coup-ci j'ai fait en fonction de ce que j'avais dans mon placard donc j'ai mis pour deux belles barres:
- 1 belle banane bien mûre
- 4 c à s de muesli au fruits
- 1 c à s de raisins secs
- 1 c à s de graine de chia
Tout bien mélanger et disposer le mélange sur une feuille de papier cuisson. Réaliser de belles barres et cuire à 180°C pendant 15 à 20 min.
Laisser refroidir et le goûter est prêt..
La bonne réalisation de cette recette dépend de la banane. Il faut que le mélange ne soit pas trop sec. La banane joue le rôle d’œuf et donc de liant en même temps c'est un fruit très riche pour le corps.