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bonjour! A la maison, nous sommes adeptes du sucré-salé et la recette trouvée chez AFAURORE nous a bien plus.
J'ai remplacé la dinde par des aiguillettes de poulet.
Il vous faudra pour 5 personnes
3 à 4 aiguillettes de poulet par personne
des abricots secs
5 cas de sirop d'érable
2 cas de sauce soja
2 cas de vinaigre de riz
huile d'olive
Faire revenir la viande dans une poêle avec l'huile d'olive.
Ajouter le sirop d'érable et laisser caraméliser.
Ajouter la sauce soja, le vinaigre et les abricots.
Laisser mijoter une vingtaine de minutes.
Nous avons déguster ce plat avec de la semaoule de couscous.
Bon appétit!
plat, aiguillette de poulet, sirop d'érable, viniagre de riz, abricot sec, sauce soja
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