Suite au succès flamboyant du brownie dans un mug, et à la demande générale, voici pour cette semaine le cookie dans un mug.
A table en seulement 1 min
Recette pour 1 mug
Temps de préparation : 4 minutes
Temps de cuisson : 1 minute
Temps total de la recette : 5 minutes
L'avis des internautes : 5 /5 - 1 avis
Ingrédients pour le cookie dans un mug
- 3 cuillères à soupe de farine (30 g)
- 1 cuillères à soupe de sucre (13 g)
- 1 cuillère à soupe de sucre brun (13 g)
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu (14 g)
- 1 jaune d'oeuf
- 2 cuillères à soupe bien bombées de pépites de chocolat au lait
- 1/2 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Puisque les gens aiment le brownie dans un mug, on va se lancer cette semaine dans le cookie.
Bien entendu, cette recette n'est pas aussi bonne que la fameuse recette de mes cookies moelleux, mais elle dépanne si vos enfants veulent un cookie rapidement ou si vous avez une petite fringale devant la télé.
Pensez à l'adapter à votre goût, avec des pépites de chocolat blanc, de la cannelle en poudre, etc.
Les ingrédients pour le mug cookie
Recette pour le cookie dans un mug
- Prendre un mug
- Mettre le beurre et le faire fondre
- Ajouter le sucre, la vanille et le sel
- Bien mélanger
- Ajouter le jaune d'oeuf et bien mélanger
- Ajouter la farine, et bien mélanger pour éviter les grumeaux
- La texture de la pâte doit être moelleuse, ni trop solide, ni trop liquide
- Verser les pépites de chocolat et mélanger
- Aplatir la pâte avec une cuillère
- Faire cuire à 70% pendant 30 secondes, au besoin recuire par tranches de 10 secondes
- Il faut que le dessus du cookie ne soit pas mou, mais attention à ne pas trop cuire
- Mangez, attention, c'est chaud
La pâte peut prendre différentes couleurs suivant les ingrédients
Même dans un mug vache ça a la classe