Pour une 20taine de brindilles
1 pâte feuilletée
1 jaune d'oeuf
3 c à c de parmesan
1/2 c à café de curry jaune
sel , poivre, graines de sésame
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Dans un bol , mélanger les ingrédients ci dessus.
Tartinez la pâte feuilletée de cette préparation sur les 2 faces et sur du papier sulfurisé.
Découpez des lanières et torsadez les bandes. Saupoudrez de petites graines.
Mettre au frais 1/4 d'heure.
Préchauffer le four à 210 ° .
Laissez le feuilletage gonfler et bien dorer environ 10 mn.
Dégustez aussitôt.