La blanche usine de Sorcy-Saint-Martin

Gélive, la pierre de Sorcy servit de matériau pour des sculptures et ornements situés, entre autres, à l'intérieur de la cathédrale de Toul. Actuellement, le calcaire blanc fin extrait de la carrière de Menton est calciné dans l'usine située en contrebas qui produit de la chaux. Malgré la proximité du canal de la Marne au Rhin, celle-ci est transportée par fer et, même en été, le secteur de Sorcy-gare tout blanchi par la chaux, semble couvert de givre.

Un document intéressant sur l'histoire de la pierre de Sorcy ici.
Et un autre, très pédagogique, plus spécifiquement géologique ici.