mustapha
Fenouil ( Foeniculum vulgare ) est une grande plante vivace originaire du bassin méditerranéen de la famille Apiaceae ; C’est une très aromatique et savoureux herbe , culinaires et médicinales usages d’un goût d’anis. Son Nom anglais : Fennel.
Parties utilisées : les graines et l’huile essentielle tirée des graines et des sommités florales. Ce sont les graines de fenouil qui font l’objet des usages médicinaux.
le fenouil
Le Fenouil contient anéthol , ce qui peut expliquer certaines de ses effets médicaux.
Les bienfaits du fenouil :
- le traitement d’ un glaucome(extraits de graines de fenouil)
- pour la toux chronique.( jus de fenouil)
Antiflatulent, spasmolytique, expectorant(qui favorise l’expulsion des sécrétions dans les voies respiratoires), favorisant l’allaitement, diurétique (racine de fenouil).
- Problèmes digestifs : flatulence, ballonnements, indigestion, colite, mal de ventre, aérophagie, mauvaise haleine.
- voies respiratoires : toux
- Règles douloureuses (dysménorrhée)
- Allaitement (favorisation de la lactation)
- stimuler l’appétit
- Soulager les coliques infantiles.
- Traiter les troubles digestifs (dyspepsie) et l’inflammation des voies respiratoires.
- Traiter les flatulences, le manque d’appétit, les douleurs menstruelles et l’absence de menstruation.
- apéritives, digestives et carminatives (qui ont la propriété d’expulser les gaz intestinaux) des graines de fenouil.
- l’aménorrhée, l’hirsutisme et pour stimuler la lactation.
- La plante augmenterait, en plus, le flot menstruel chez certaines patientes.
graines de fenouil
Attention : Il est recommandé de prendre moins de 7 g de graines de fenouil par jour, de façon prolongée (plus de 2 semaines), sauf d’être suivi par un professionnel de la santé.
Contre-indication :
- Grossesse
- les femmes souffrant d’un cancer hormonodépendant.
- Prendre le fenouil aux repas et l’antibiotique entre les repas.
En cuisine :
On les utilise dans la préparation de boissons, de desserts et de friandises de toutes sortes. Les graines sont depuis toujours un assaisonnement de choix pour le poisson.
Demandez les posologies des cas suivants :
- pour soulager les coliques infantiles.
- Troubles digestifs et inflammation des voies respiratoires
- pour stimuler l’appétit et lors de rétention d’eau
4. en cas de troubles digestifs, favorise la lactation (pendant l’allaitement).
Ps : tout ce que je vous demande est de partager ce contenu avec vos proches bienaimés ; svp !
*Dans le cas ou cette expérience réussirait, je souhaiterais faire part de votre témoignage dans mon blog. Inchaa Allah !
Amicalement à vous !
Mustapha
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