● Pancakes du dimanche

Dimanche c'est brunch et qui dit brunch dit .... Pancakes bien sure aujourd'hui il fait gris, soleil, pluie, gris, pluie, soleil alors autant vous dire rester sur le canapé et après midi movie c'est le programme d'aujourd'hui! Je vous partage donc ma recette des pancakes surper simple à faire pour un goût divin!évidement sans abusé hein! Demain c'est abdos toute la journée ; ) 
Ingrédients:
● 20 cl de lait● 2 gros œufs ● 2 c.à soupe de beurre fondu● 200g de farine● 1 sachet de levure chimique● 1 pincée de sel 
Préparation:
1 ) Séparez les blancs des jaunes des 2 œufs.2) Dans un saladier versez la farine, le lait, le beurre fondu, la levure chimique et les jaunes d’œufs mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène. 3) Montez les blancs en neige avec la pincée de sel.4) Incorporez délicatement (graduellement) les blanc à la pâte.5) Dans un poêle antiadhésive (chaude) versez une petite louche de pâte, quand elle commence à faire des petits trous retournez la pour cuire l'autre côté.
Avec du sirop d'érable un vrai régal !!