Le Mouron des oiseaux ou Stellaire intermédiaire (Stellaria media) est une Caryophyllacée plus ou moins étalée sur le sol, très commune au bord des chemins, dans les cultures, les jardins et les sites rudéralisés.
Ses petites fleurs possèdent cinq pétales blancs, généralement un peu plus courts que les sépales, divisés jusqu'à leur base d'où l'impression que la fleur en a dix.