L’Idéal 1850 par Patrick Faus
: cuisine banale
: cuisine d’un bon niveau
: cuisine intéressante et gourmande
: cuisine de haut niveau… à tous les niveaux
: cuisine exceptionnelle
D’abord, c’est beau, sinon magnifique. Une ancienne ferme d’alpage transformée comme il se doit en restaurant simple mais chic. Un restaurant très en vue à Megève qui vous en met plein la vue avec une vue à couper le souffle par plein soleil. On y accède en télécabine, on déjeune et on redescend à ski ou en raquettes. A table, des plats savoyards bien tournés dont un exceptionnel gratin savoyard à la cuisson parfaite, viandes rôties à la broche, et de bonnes fondues avec fromages de choix.
Encore une réussite dans l’esprit Mont d’Arbois.
L’Idéal 1850
Tél : 04 50 21 31 26
www.domainedumontdarbois.com
Ouvert juillet-août
Et de décembre à mi-avril
Déjeuner seulement
Carte : 65 € environ
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