Best of des recettes 2013

Par Amal Khenoussi @CulinaireAmoul1

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

2013 était une année pleine de belles choses et de bonnes recettes, je vous mets un Best off de 20 articles (10 sucrés et 10 salés) qui ont eu le plus de visibilité et d'appréciation...

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* Les recettes sucrées:

Bûchette au chocolat et aux griottes

Marrons glacés fait maison

Baghrir marocain ou crêpes aux mille trous

Salade de melon et fraises à la vanille

 

Savarin aux fraises

Gâteau roulé aux fraises et mascarpone

Charlotte aux petits-beurre et caramel

Cake moelleux au mascarpone fraise et citron vert bio

Beignets fourrés à la confiture de lait au chocolat

Confiture de lait au chocolat

* Les recettes salées:

Etoiles salées à la crème de thon {Bouchée Apéritif}

Pastilla marocaine au poulet

Beignets d'aubergines et pomme de terre (Maakouda)

Batbout farcis aux carottes

Aubergines marinées à la marocaine

Fougasse au poulet

Pastilla frisée aux sardines

Falafels au fromage Kiri

Pain roulé au thon

Boulettes de pomme de terre à la hongroise

Bessaha Oraha.