Assiette Nordique

Par Www.macuisineetvous.com

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 25 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 6 pommes de terre

  • 6 tranches de saumon fumé à l'aneth

  • 6 tranches de lieu jaune fumé

  • 6 petits morceaux de maquereaux fumé au poivre

  • 1 paquet de mélange de jeunes pousses

pour la sauce à l'aneth

  • 140 gr de fromage frais

  • 1 filet d'huile de tournesol

  • 1 cc de moutarde

  • sel, poivre

  • aneth

Préparation : [ Lire la suite ... ]