Avec monsieur Zeldav, nous sommes littéralement tombés amoureux de ce petit restaurant en plein centre ville d’Orléans sur la place du châtelet. Une toute petite maison à colombage, juste à côté des halles. Mieux vaut d’ailleurs s’y prendre en avance si vous souhaitez une table à la Parenthèse car les salles étant petites, les places sont rares. Il faut compter 3 à 4 semaines d’attente pour un week-end, un peu moins en semaine.
Avec monsieur Zeldav, on aime le cadre et l’accueil chaleureux qui nous est réservé à chaque fois que l’on s’y rend et par-dessus tout on adore sa carte qui change tous les 2 mois ! Il n’est pas rare d’ailleurs qu’on la consulte juste pour le plaisir sur leur site internet et qu’on en salive d’avance. Il nous est souvent très difficile de faire notre choix tellement chaque énoncé de plat nous donne envie. Et si c’est un vrai régal pour les papilles de l’entrée au dessert, ça l’est tout autant pour nos yeux. Avec Monsieur Zeldav, nous nous disons souvent que nous devrions y aller plus souvent pour pouvoir tester tous les plats à la carte !
Pour ce qui est du prix, il faut compter 30€ pour un menu entrée-plat-fromage ou dessert et 26€ pour entrée-plat, plat-dessert ou plat-fromage. Entre un menu à 29,90€ chez Hippopotamus et un menu à 30€ à la Parenthèse, notre choix est vite fait !
Nous sommes intimement convaincu que si vous vous laissez tenter par la Parenthèse, vous succomberez vite et voudrez sans nul doute y retourner dès que possible.
Je vous laisse jeter un coup d’œil à leur site internet http://www.restaurant-la-parenthese.com. Vous y trouverez l’histoire du restaurant, la présentation de David Sterne, le chef, et de son équipe, la carte du restaurant, mais aussi quelques une de ses recettes qu’il partage bien volontiers avec nous.