Veggie bagel

Hey !
J'inaugure la première recette sur le blog. J'aime bien cuisiner et ça fait un moment que j'ai envie de partager mes recettes favorites et faciles à réaliser !
Comme vous l'avez sûrement remarqué sur Instagram, ou sur le blog Into Your Closet,  je suis folle de bagels, j'en mange très souvent en brunch le week-end. J'ai testé récemment cette recette de Bagel Végétarien, et c'est vraiment délicieux !! Je me suis dit que ça pourrait vous intéresser.
Ingrédients pour 1 bagel 1 pain bagel aux graines de sésamedu fromage à tartiner au poivre2 tranches de gouda1 steak de soja à l'indienne + sauce au curry Sojasun de la roquette

Couper le pain en deux. Tartiner de fromage au poivre, et déposer 2 tranches de gouda sur chaque face. Faire griller au four environ 7 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondue.

Pendant ce temps, faire cuire le steak de soja à la poêle pendant 10 minutes afin qu'il soit légèrement grillé. Déposer le steak de soja sur le pain puis napper de sauce au curry. Recouvrir de roquette, et déguster !
xx Emilie

Hey !

I opened the first recipe on the blog. I like cooking and it's been a while that I want to share my favorite and easy to make recipes!
As you probably noticed on Instagram, or on Into Your Closet blog, I'm crazy about bagels, I eat very often brunch on weekends. I recently tested this recipe of Vegetarian Bagel, and it's really delicious! I thought it might interest you.

Ingredients for 1 bagel1 bagel bread with sesame seedspepper cream cheese2 slices of gouda1 indian soy steak + curry sauce Sojasunrocket salad
Cut the bread in half. Spread of pepper cheese, and 2 slices of gouda on each side. Broil about 7 minutes until the cheese melts. During this time, cook the soy steak with a frying pan for 10 minutes so that it is lightly toasted. Place the soy steak on bread and coat with curry sauce. Top with rocket and enjoy !
xx Emilie

Thanks to Anna for this delicious recipePhotos : meFollow me on FACEBOOK / TWITTER / INSTAGRAM / BLOGLOVIN