Mon nouveau moule à chocolat reçu en cadeau de Noël ressemble à des coquilles de noix.. Il n'en fallait pas plus pour me donner envie de faire des chocolats dans le thème.
Ces bonbons à la coque en chocolat noir sont remplis d'une pâte à tartiner à la noix de Grenoble faite maison et d'un morceaux de noix pour ajouter un peu plus de texture.
Simple, mais tellement goûteux, on retrouve parfaitement le parfum et la légère amertume de la noix qui s'adoucit avec la douceur du chocolat. Un vrai délice.