Les performances des différentes matières ont été très disparates en 2013. Tandis que les cours du maïs et de l’argent ont plongé l’an dernier de 40 %, que l’or, le café ou l’huile de soja ont vacillé de plus de 20 %, les prix du cacao ont flambé de 20 %, ceux de l’huile de palme et du coton de plus de 10 %.
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