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Les Pâtisseries d'Olivier - 13 210 Saint-Rémy de Provence
Publié le 04 janvier 2014 par L'Instant RestoSatisfaire votre plaisir …
C'est l'histoire d'un (maître) pâtissier qui, chemin faisant, œuvrait dans la restauration, au cœur de Saint-Rémy de Provence, et qui, par les aléas d'un caprice de restaurateur (y a du de Funés la dessous), aura du prendre une notable décision, s'installer à son compte et ravir les sens des Saint-Rémois, mais pas que …Depuis peu, Olivier Sauvageau, ce « magicien » de la douille et du fouet, cet ensorceleur de produits nobles, et locaux, ce faiseur de macarons, religieuses, éclairs, millefeuilles et autres tartes citron, a engagé toutes ses énergies dans son « antre » de l'avenue Albin Gilles, non loin d'Intermarché, pour vous confectionner, sur mesure (prévoir un délai de 3 à 4 jours), toutes les créations pâtissières les plus délirantes, ou, en ces temps de fêtes, emplies de tradition.
Ainsi, pour Noël, vous concoctera -t-il des bûches chocolat-caramel beurre salé, marron-marron glacé, chocolat-clémentines, mangue-framboises-vanille, tout chocolat noir ou macarons (100% frais) et pour le jour de l'An, la brioche des Rois aux fruits confits de chez Lillamand, des mini fours salés, des pains surprises et des mignardises, le tout selon un délai d'une semaine (à compter de la commande).Mais, si vous venez tout juste de parcourir cet article, croyez-bien qu'Olivier saura (peut-être) faire l'impossible pour satisfaire votre plaisir (prévoyez, tout de même, un délai raisonnable) !Grande brioche Parisienne et fougasse à l'huile d'olive du Moulin du Calanquet sur « réservation ». Tous les jours, sauf le lundi, de 6h30 à 12h30 et de 16h à 18h.Cours de pâtisserie - parking gratuit (juste en face).
Les Pâtisseries d'Olivier7, avenue Albin Gilles 13 210 Saint-Rémy de ProvenceTel.: 06 24 87 72 86 www.facebook.com/lespatisseriesdolivier