L'équipe Dinovia vous souhaite une très bonne année 2014 avec pour ce premier article beaucoup d'optimisme et de légèreté !
Ce buffet se veut donc expérimental et ludique avec beaucoup d'objets insolites, de vaisselle jetable originale. Des éléments vintages comme ces petites bouteilles de soda, ou ces petits pots blancs imitation"petits suisses".
Une décoration usine loft pour des produits créatifs et efficaces. Un merci tout spécial à l'antiquaire de notre ville pour le prêt de ce magnifique engrenage pour empreinte à bonbons. Une pure merveille !
Ce buffet cocktail très surprenant demande surtout beaucoup d'imagination pour s'approprier cette vaisselle jetable différente quelque peu hors normes. Comment remplir des pouss-pouss ou même des rouges à lèvres avec gourmandise ??
Nous vous donnons quelques petits conseils par la suite :
Les delitubs
Ce sont de petits tubes vendus ouverts. Après insertion de la préparation à l'aide d'un entonnoir ou d'une poche vous pouvez replier le métal à l'arrière simplement avec vos doigts ou avec l'aide précieuse d'une règle. Et si le besoin s'en fait sentir pour une quantité importante, nous vous proposons une pince adaptée spécialement à cet effet, pour toujours plus de précision et de perfection. Préparation possible : Lait concentré sucré aromatisé, mini perles de gelée, sucre pétillant aromatisé ...
Les galets
Venus en plusieurs tailles, le galet est tout simplement un trésor. Il semble de par sa forme protéger la nourriture qu'il contient. C'est alors une jolie découverte, comme une perle dans son écrin. Préparation possible : Lait concentré avec ses petits fruits, assortiment de fruits et herbes aromatiques sur mousse fruitée, coulis de chocolat blanc et craquants aux noisettes, sésame et amandes...
Les ovéos
Verrine originale à l'image de l’œuf à la coque : velouté de courge, crème de champignons et morilles...
Les pots de yaourt
Verrine traditionnelle en verre préparée avec précaution en kit de 10 pots par notre centre logistique avec des opercules à sceller à chaud (vendus également au carton). Verrines facilement transportables puisque hermétiques. La verrine en verre, un classique très apprécié. Préparation possible: granité de fruits, éclats de saumon et pamplemousse à la menthe...
Les pouss-pouss
Verrine vintage très originale à déguster avec la joie simple d'un enfant gourmand. Préparation possible : pâtes de fruits et paillettes de noix de coco, sorbet aux fruits, fruits découpés en disque avec petits bonbons au fond...