Cookies aux trois chocolats

Par Natt

Comme vous le savez Clara est une fan de cookies et comme j'aime lui faire plaisir je m'exécute lol

En ce moment ce n'est pas la grande forme ni trop le moral donc je vais au plus simple et au plus rapide en cuisine

Pour préparer la pâte j'ai utilisé mon kitchenaid mais vos mimines peuvent très bien la faire

Ingrédients

360 gr de farine

2 cc de levure chimique

200 gr de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

2 oeufs

120 gr de beurre mou

200 gr de chunks 3 chocos

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mélange avec l'accessoire feuille jusqu'à ce que la pâte soit homogène

Prélever des boules de pâte et les déposer sur la toile silpat ou papier sulfurisé

Cuire four chaud 180° environ 15 mn à surveiller 

Laisser refroidir avant de décoller les cookies durciront en refroidissant