Chocolats fins : vanille et praliné croquant

Ces bonbons chocolats fourrés de ganache à la vanille de Madagascar sont rehaussés d'un praliné à la noisette croquant. Une surprise agréable qui donne du relief à cette friandise.
Les coques sont en chocolat blanc, avec juste une petite touche de beurre de cacao noir appliqué au airbrush et qui rappelle les grains de la vanille.