Belle table de 13 convives hier soir.
Sur un Mont d'Or encore jeunot, service de trois vins liquoreux, histoire de taster les diverses expressions que le monde européen peut produire en la matière.
On vous la fait court.
Richesse et opulence. Le Disznokö : Superbe acidité et fraîcheur Le Vin de Paille des Frères Grand : Inouï d'équilibre, de finesse, de longueur. Un géant de la modestie. Une certaine perfection. CE JOUR : Un magnum de Chante-Cocotte 2011 :
Le vin qui suscite de belles discussions sur le boisé exceptionnel d'un merlot du LR plus qu'étonnant Une cuvée Enchantelleurs 1988 d'Henriot :
Simplement un vrai vin, classe naturelle, plus qu'étonnant par sa puissance retenue Un JJ Prüm Spätlese 1998 Zeltinger Sonnenuhr : Définitivement une des plus belles références en riesling doux. Un vin de petit-déjeuner avec un cardinal de la curie. Absolution de vos péchés de l'année garantie.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble