Mélangez les ingrédients secs avec le miel chaud à l'aide d'une cuillère en bois.Idéalement : couvrez et laisser reposer 1 semaine à température ambiante.Moi j'ai sauté cette partie.
Pâte finale : - 2 jaunes d'oeuf- 2 càc de bicarbonate- 1 pointe de couteau de cannelle- 1 càc de mélange pour pain d'épices
Mélangez le bicarbonate avec le jaune d'oeuf.Ajoutez ce mélange à la pâte de base placée dans le robot munis du batteur K. Pétrissez jusqu'à ce que la pâte soit parfaitement lisse, cela peut prendre 5-10min..Faites une boule, filmez et laisser reposer au frais 1h.Etalez et découpez vos formes.Faites cuire 15min dans un four préchauffé à 170°.
Pour la colle et le décor en glace royale : - 1 blanc d'oeuf- 150g de sucre glace- 1 filet de jus de citron
Mélangez tout ensemble de façon à obtenir une pâte ni trop dure ni trop liquide.Servez vous en pour coller les différentes parties des maisons et pour décorer.
Mes enfants se sont amusé à décorer leur maison et moi je les ai aidé^^Nous avons utilisé des feutres alimentaires, des confettis en sucre, des poudre dorées et argentées...
Les petits personnages sont en pâte à sucre, réalisés aussi avec mes Loulous.
Et voici notre petit sapin issu de notre box Charlie Jasmin!!!!!!!!!!!!!!!!
Joyeux Noël!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!