Cette année j'ai testé deux recettes de sablés parce que celle que j'avais ne me convenait plus.
![1019. 20 décembre, Noël dans la cuisine 1019. 20 décembre, Noël dans la cuisine](https://media.paperblog.fr/i/692/6926661/1019-20-decembre-noel-cuisine-L-Pi4StT.jpeg)
J'ai moi utilisé un "vieux" thé aux macarons. Le gout du thé n'est pas mauvais mais trop subtile. Surement parce que ce thé est trop vieux. Je retenterai les biscuits au thé mais pas cette recette.
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Les sablés à la cannellerecette
Miam, miam, alors la ce sont des sablés parfaits. Ils sont sablés juste ce qu'il faut, avec un bon gout de beurre et de cannelle (d'ailleurs j'ai doublé la dose, mais j'adore la cannelle). Ils ont gardés la forme de mon emporte pièce IKEA et sont dorés à souhait. J'avais pensé à les décoré avec un glaçage blanc mais je n'en ai pas eu le temps. Je crois que j'ai trouvé ma recette.
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