Chez l’Eclair de Génie, Christophe Adam ne cesse d’imaginer des éclairs au look design ou décalé ! L’année dernière pour Noël il avait imaginé un éclair Père-Noël à l’ancienne (chocolat au lait et confiseries pétillantes) et cette année il s’attaque à Mère Noël en pin up sexy !
L’éclair original en Mère-Noël est à déguster du 13 au 24 décembre 2013 chez L’Eclair de Génie. Il est garnie de chocolat gran couva,un cacao précieux et intense, importé de Trinidad. Glaçage à la crème caramel.