Des cookies au chocolat, avec en plus des pépites de chocolat : j'adore !
Le recette vient de chez Delphine.
220g de chocolat à pâtisser
45 g de beurre fondu
150g de farine
1/2 cc de levure chimique
1/2 cc de sel
2 gros oeufs
170g de sucre roux
1cc de vanille
250g de pépites de chocolat (150g pour moi)
Battre l'œuf avec le sucre jusqu' à ce qu'ils blanchissent puis ajouter
la vanille et le sel.
Ajouter le chocolat fondu puis le beurre et enfin la farine
mélangée à la levure.
Ajouter les pépites de chocolat.
A l'aide de deux petites cuillères, former des petits tas de
pâte sur une plaque de papier sulfurisé.
Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C pour environ 10 min.
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