Bagel au saumon et fromage frais

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 5 minutes
Pour 4 personnes :

• 4 bagels au sésame
• 1 bouquet d'aneth
• 150 g de fromage frais
• 8 tranches de saumon fumé
• 1 oignon

1. Couper en deux 4 bagels et les faire dorer au four. Laver et sécher l'aneth, puis le hacher et le mélanger avec le fromage frais.
2. Tartiner de fromage frais une moitié de bagel et la garnir de 2 tranches de saumon. Éplucher l'oignon, l'émincer finement et ajouter quelques rondelles sur le saumon, Faire un sandwich en couvrant avec l'autre moitié de bagel Procéder de la même manière avec les autres bagels.

Et bon appétit, bien sur !