Miam, miam, et oui, j'ai encore craqué au rayon livre de cuisine de la Fnac...! et je suis rentrée chez moi avec un très joli livre de cuisine japonaise...! Mais c'est promis, juré, je vais me lancer...! et bientôt, Gyoza, tempura, shabu shabu, cabillaud rôti au miso, shôyu ramen n'auront plus de secret pour moi...!
Le livre est superbe, de très belles photos, des illustrations qui donnent envie et des recettes qui ont l'air facile à réaliser... A condition de trouver les ingrédients... Il ne me reste donc plus qu'à faire une petite virée du coté des magasins nippons de mon quartier...!
En bref un joli livre à offrir ou à s'offrir ...!
TOKYO - 55 recettes traditionnelles - Loïc Hanno - 22,50€