Je déteste l'hiver !
ça fait gercer les lèvres, crevasser les mains, rougir le nez et les oreilles, ça fait tomber malade les nains et les grands , ça participe au lobbying outrageant des marchands de mouchoirs en papiers et des laboratoires...c'est HORRIBLEEEEEE!!!
Bon ok ok, j'exagère un peu (beaucoup)...
Allez j'arrête de râler et je te donne le secret pour prendre soin de toi et de tes papilles durant cette période infernale..
Viens chez moi prendre une petite tasse de chocolat...
Il te faut (par tasse) :
5 carrès de chocolat
1 CS de lait
1 CS de beurre (ou de crème fraiche)
2 CS de sucre
1 CS de farine
Mets les carrés de choc avec le lait, le beurre et fais fondre au cro-ondes 1 min environ à 900 W
Une fois fondu, bats à la fourchette
Ajoute le sucre et la farine et rebats énergiquement...
Tu peux aussi agrémenter avec des noissetes, des noix hachées ou comme moi de la noix de coco râpée...
je te conseille aussi de remplacer un des carrès par un carré de chocolat blanc c'est SO DELICIOUS...(ah non Dora a encore frappé!!!)
Fais cuire de 45 sec à 1min...
Laisse refroidir 5 min quand même pour pas t'arracher le gosier...
et plonge lassivement ta cuillère dedans et savoure cet instant plein de réconfort et de douceur...