Bon je suis un peu fâchée contre moi... je voulais pour vous présenter ce magnifique livre, faire une des recettes mais je n’ai pas eu le temps... et comme je voulais absolument vous le présenter avant Noël car c’est une des plus jolies idées cadeaux à faire aux marmitons qui vous entourent...
Déjà l’auteur, c’est Laurent Jeannin, oui le Chef Patissier du Bristol... Rien que ça... Et là vous vous dites... donc ce livre va être compliqué et pas pour moi du tout... et bien détrompez vous ! Ce chef vous présente les classiques de la pâtisserie avec pédagogie et vous allez pouvoir tout faire grâce à ses conseils clairs et ses petites astuces... Laurent est généreux !
Et ce livre est aussi magnifiquement illustré grâce à une conception graphique fabuleuse et gourmande de l’adorable Aline Caron...
Bref cela se feuillette comme un livre d’images, cela se lit comme une suite de merveilleuses histoires, et surtout cela donne envie de filer en cuisine pour épater les siens !