Qui n'a jamais apprécié un bon petit vin chaud quand il fait si froid dehors?Moi j'ai ma recette rien qu'à moi et pour rien au monde je ne la changerai!Bien sûr vous pouvez utiliser les mélanges d'épices à vin chaud qui sont tout prêts, ou bien vous vous faîtes votre propre mélange^^
Pour 1L : - 1L de vin rouge- 3 càs de miel de sapin- 2 bâtons de cannelle- 5 clous de girofle- 2 étoiles de badiane- 1/2 càc de muscade - 1/2 càc de gingembre - 2 oranges non taitées
Mettez tous les ingrédients dans une casserole et faites chauffer jusqu'à frémissement (environ 20min).Filtrez et servez bien chaud.
Moi j'aime bien le boire accompagné de pain d'épices ou de spéculoos ;-)