mini-cookies pour panier gourmand de noël

Par Lesdelicesdethithoad @lesdelicesdethithoad

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Bonjour! J'ai réalisé ces petits cookies l'année dernière pour compléter mes paniers gourmands. Une recette empruntée à CUISINE GUYLAINE.

pour environ 40 mini-cookies

100g de beurre

120g de cassonade

1 oeuf

170g de farine

1 cac rase de levure

1 pincée de bicarbonate de soude

90g de pépites de chocolat

Mélanger le beurre ramolli avec le sucre.

Ajouter l'oeuf, puis la farine, la levure et le bicarbonate.

Bien mélanger et terminer par les pépites de chocolat.

réserver 2 heures au frigo.

Répartir la préparation dans des caissettes en papier.

Mettre au four th 170° durant 12 à 15 minutes.

Bon appétit!

cookie, chocolat, farine, oeuf, cassonade, noël

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