Goumandises presque bicentenaires : les chocolats FOUCHER

Publié le 02 décembre 2013 par Mpbernet

02 décembre 2013

J'étais un peu frustrée, finalement, d'avoir résisté à la tentation d'acheter du chocolat à Bruxelles ... mais nous apprécions de voyager en train le plus léger possible.

Je me suis vengée cet après-midi en passant devant la boutique de la maison Foucher - active depuis 1819. Une "prestigieuse entreprise familiale, l'une des 10 plus anciennes de Paris." annonce sa publicité.

Pour ma part, je préfère le chocolat en tablettes, et j'ai acheté un trio de "grands crûs", avec un joli emballage (pour 15€, tout de même !), une reproduction d'un motif de 1931. Ah ... le trip colonial n'est pas mort. Mais effectivement, le chocolatier aime à faire travailler les peintres de son temps, surtout dans les styles de l'Art Nouveau et et de l'Art Déco : J. Duché, R. Stab, E. Belville, M. Smith, P. Planchenault ...

Des délices en petits carrés, avec le café .... luxe quotidien, et plein de magnésium !

134, rue du Bac - Paris 7ème et 30, avenue de l'Opéra - Paris 2ème.