Comme vous vous en doutiez certainement, ce record du plus grand hamburger du monde se passe aux Etats unis. C’est dans un camion grill basé à Corvallis (Oregon) qui se déplace lors de divers évênements aux Etats Unis que ce record du plus gros hamburger a été réalisé.
C’est lors d’une foire qui s’est déroulée en Caroline du nord, l’Alameda County Fair à Pleasanton, que la tentative de réaliser le plus gros hamburger du monde a été tentée par les patrons du Juicy’s Outlaw Grill. Passons maintenant aux chiffres.
Cet énorme hamburger pèse exactement 352.44 kg lors de son homologation. Pour le « cuisiner », il a fallu pas moins de 272 kilos de boeuf, 4.5 kg de mayonnaise, 4.5 kg de moutarde, 5.5 kg de cornichons, 9 kg d’oignons, 13 kg de laitue, 23kg de fromage, 110 kg de pain. Bien entendu après plus de 15 heures de cuisson, ces aliments ont réduits ce qui nous amène à 352 kilos. Côté mensurations, le hamburger fait 1.52m de diamètre et 90 cm de haut.
Cet hamburger a été découpé en parts qui ont été vendues 0.99$ l’unité et dont une partie était reversée à une association. Les plus téméraires peuvent même commander cet hamburger pour la modique somme de 5000 dollars, il suffit de passer commande 48 h à l’avance, et bien sûr, avoir un appétit d’ogre^^
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