Cette semaine, Jean-François Piège qui officie au Restaurant Thoumieux, dévoilait à quelques pas de celui-ci un nouveau palais gourmand !
Le chef aux 2 étoiles Michelin, qui partage sa passion de la cuisine avec le grand public en tant que jury de Top Chef, a ouvert cette semaine la pâtisserie « Gateaux Thoumieux ». Pour cette aventure, il s’est associé avec le Chef pâtissier Ludovic Chaussard, fort de ses expériences dans de grandes maisons telles que Fauchon ou La Tour d’Argent.
À l’image de l’univers Thoumieux, ce nouveau lieu designé par India Madhavi est élégant et empreint de charme.
À la carte : les traditionnelles viennoiseries, pâtisseries et entremets, une belle mise à l’honneur de tartes de saison, les fameux pains Thoumieux, le Saint-Dominique et les gâteaux de voyage !