Pas toujours évident de se lancer pour la première fois, dans la préparation maison d’une bûche de Noël. Thierry Mulhaupt, pâtissier depuis 20 ans à Strasbourg, a eu la bonne idée de proposer à tous, un cours de pâtisserie gratuit sur le thème de la bûche de Noël.
Le cours sera filmé et diffusé en live sur YouTube le 7 décembre 2013 de 14h30 à 17h30. Le pâtissier donnera toutes les étapes et astuces pour réaliser la bûche Eden (biscuit aux amandes imbibé à la vanille, crème légère au chocolat et marrons confits). Vous pourrez également poser des questions en direct via twitter.
Vous savez ce qu’il vous reste à faire ? Notez cette date dans votre agenda, si vous voulez épater toute la famille le soir de Noël ! Et en attendant, abonnez-vous à la chaîne YouTube de Thierry Mulhaupt : http://www.youtube.com/user/ThierryMulhaupt