Les scones, j'adore ça! avec du beurre, de la confiture et de la chantilly!
Gourmande, moi?
Et avec cette petite recette toute simple vous n'aurez qu'à mettre tous les ingrédients dans le mixer, et la recette sera garantie et prête en 5 mn top chrono (hors cuisson) :
170 Gr de farine tamisée
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de sucre
60 grammes de beurre froid découpé en morceaux
125 ml de lait.
Ensuite, vous mixez et faites des boules avec la pâte, vous farinez le dessus et le dessous de chaque boule et vous mettez à cuire 10mn à 200°c jusqu'à ce que les scones dorent et se craquellent. Bon goûter!