Ouf, enfin un peu de répit...et un petit moment pour publier un article sur mon blog....
Je ne l'avais pas encore testée dans sa version originale...(celle du livre à table avec thermomix), c'est maintenant chose faite.....
POUR 6 PERSONNES
(info ww =5PP/personne)
450ml de lait
6 oeufs
70g de sucre + 1 CS pour les blancs
2 sachet de sucre vanillé
mettre le lait, les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans le bol du thermomix
Regler 8min, 80°, vit 4
pendant ce temps, monter les blancs en neige avec 1 CS de sucre en poudre
Disposer des tas sur une assiette et cuire au micro onde pendant 1 min.
Lorsque la creme est prete, la verser dans un saladier, mettre les blancs cuits....et si vous le souhaiter, verser un peu de caramel.
un dessert traditionnel mais toujours apprécié